第11章 调味料的纠结
宋崃觉得他这辈子都不会再吃鱼了。甚至他连听都不要在听到鱼这个字了。在这近一个月里，宋崃尝试了各种鱼的吃法。自从安业学会了钓鱼，并且带着鱼回来，给奥斯做了一次鱼rou宴。然后部落里就多了叮叮当当敲石头的声音。空气里就开始弥漫着无穷无尽的鱼腥味。更加让宋崃接受不了的是，有些人家吃鱼竟然不刮鱼鳞也不开膛，就连着鱼鳞内脏一起那样的放到水里煮熟了吃。也许是因为鱼rou的获得更加的容易且没有危险，只有第一二天的时候是男人们出去钓鱼，然后就是女人和孩子了。男人们虽然依然的去狩猎，可是明显的回来的时间要早，猎物也相对的比以前要少点了。但是因为鱼rou的补充，大家反而吃的更多了。部落里也偶尔能看见里奇带着一些孩子在玩耍。大人们也开始面露微笑。宋崃发现食物对于这些人们来说，真的很重要。在他那个曾经物质非常的丰富的世界，那里的人们也许永远都体会不到，一种新发现的能吃的东西，对于一个部落来说意味着什么。而现在的宋崃只是知道食物很重要。却还是不知道，充分的食物会带给这个部落怎样质的改变。宋崃实在是看不惯有些人就连活鱼都直接下锅，然后没等水开那就把鱼弄出来吃了。那场面让宋崃醉的都不敢看。于是，宋崃就在里奇的陪伴下尝试的去教给这些人，怎么好吃的去吃鱼rou，那些东西是能吃的，如何用鱼鳞鱼杂和鱼皮做好吃的鱼rou冻。半个多月的时间，宋崃都没怎么走出过部落，在部落里就东家走西家的不停做鱼rou宴。一天累的不行，有的时候到了下午，安业还没回来，他就已经睡着了。所幸除了累挂掉以外，宋崃的厨艺和语言都有显著的提高。宋崃已经隐约可以听懂他们说的当地话了。并且可以荒腔走板的说上几句。宋崃已经忙了有半个月了，终于，部落的人基本上家家都已经知道吃鱼要把鳞刮了，内脏的苦胆和一半的肝脏去掉。鱼肠子要充分的洗干净。经过在宋崃看来是最基本常识的处理方法之后，部落的男人们带回来的猎物开始多半是小型动物，这些小型动物更加的安全，也容易捕获，以前因为食物不足的关系，大家出去狩猎往往都是选择大型动物，这样才够大家分。毕竟家里还有人等着吃饭哪。可是现在他们已经不需要去冒险抓更大的猎物，只需要一些小型的就可以了，小型动物更加的容易带回部落，也更加的不会因为狩猎而受伤。并且他们潜意识的认为宋崃一定会知道，以前为了轻便的带回猎物所丢掉的毛皮和内脏，一定还有其他的用途。其实这个部落里偶尔也是会有人带皮革回来的，只是不知道该如何的硝制，所以皮革一半都是消耗品。等到皮革干透硬掉，毛就特别的容易掉，就算不掉，皮革也是非常的硬，除了给小孩子用来在春天时候包脚防止小孩的嫩脚丫被地上的石头刮伤意外。就真的没有人会特意的带回来了。现在男人们除了大型的猎物不能带回来完整的以外，一些小动物像兔子什么的都是带回来处理的，宋崃也曾经尝试着去养兔子，结果第一次，兔子打洞不见了，第二字编了个草笼子，结果兔子把草笼子给吃了，然后跑掉了。第三次宋崃搭了个石头的的窝给兔子，结果三只兔子，都死了，还是互相咬死的。说好的温顺可爱呐。这么凶残的你确定你自己是兔子吗？自打自己养兔子计划失败以后，宋崃就老实的处理安业带回来的小动物了，野鸡的毛，兔子的皮还有一些小型的不知道名字的动物的皮和毛都被宋崃留了下来，很快宋崃和安业的窝棚就有些小了。宋崃本来打算建个石头屋子的，可是说了很半天，安业也还不能理解，这很少见的，以前宋崃一句话都不会说的时候，往往安业都可以知道宋崃在说什么，可是现在宋崃也能勉强的说明白话了，安业却往往都不知道宋崃在说什么了。最后没办法，宋崃只好和安业说，他需要个装东西的窝棚。于是安业便去部落西北方向的森林里砍树去了。说起来砍树，不能说不部落里的寻峰，他竟然是部落里的石匠，他可以把一块石头用另一块石头敲击成石刀，石斧甚至是像安业很宝贝的那把匕首，宋崃第一见到寻峰的时候简直就是目瞪口呆的看着他把一块半米左右的石头一点一点的敲出各种带着刃的各种石器。甚至里面还有一个带着锯齿刃的石廉，这简直就是现代的锯子啊。最让宋崃不可想象的是，寻峰还会用不同硬度的石头去磨石头，让石头的刃口更加的锋利。在寻峰的最新作品，是的宋崃管那些武器和工具都叫做作品，这在以后都会进博物馆的。在最新作品里，有个黑色的匕首漂亮极了，如果不上手去摸，你会以为那是钢铁铸就的。整个刀身有点像长矛的头，双面带刃。黝黑的刀身，平滑如镜，刃口薄如纸张锋利无比，更加难得的是还带着一个手柄，这在寻峰的作品里是很少见的。陪着宋崃过来的安业，结果宋崃递给他的石刀，拿在手里不停的把玩。翻来覆去的看。今天安业带宋崃过来就是要找把石刀的。当寻峰看到宋崃被安业领来的时候，还是对安业比较客气的。也许是因为安业带大家钓鱼的原因，而宋崃又教大家怎么样让鱼更加的好吃。等着安业说明了来意，想给宋崃一个防身武器的时候，寻峰就把角落里的一个半米的石头拿了出来。然后拿出一小段好像是什么动物的骨头或者是鹿角一类的东西。先在石头上敲出个小坑，然后把那一小段骨头放上去，一手把着，一手拿起一块石头猛然的敲上去，下面的石头时候就会从母体上分离出来，并且都带着石刃，寻峰拿起掉小来的那一块看了看。然后当道一边，继续敲。等到都敲的差不多了，把敲下来的石头放成一大排，让宋崃自己挑喜欢的。结果宋崃都没怎么看，就一眼看到了寻峰身边放着的几把石刀和一个石斧。拿起最漂亮的一把就递给了安业。寻峰显然没想到宋崃会跑到自己身边，把自己最得意的那个刀拿走，心疼的脸都抽抽了。宋崃一看寻峰的脸色，就说晚上要在寻峰家给寻峰做晚饭，还让安业去家里拿今天刚刚狩猎到的兔子。安业心领神会，拿着刀立刻的闪身离开了。看的寻峰是无奈极了，等了许久，安业才再次出现，手里拿着一只扒过皮去过内脏的兔子。宋崃上前接过，然后就又顺手的把寻峰身边的那个石斧拿过来，开始跺兔子，兔子本身没有多少的脂肪，但是这只兔子还比较肥，看来安业还是有些不安的把家里最肥的那个兔子给寻峰拿来了。宋崃把兔子的油先放到石锅里。然后用个木棒搅拌了几下，然后把兔子都剁成小块，由于石锅受热比较慢，等宋崃剁完兔子，油也刚好的热气来。宋崃把兔子放到锅里翻炒，由于没有调味料，宋崃一般炒rou都会把rou炒的很老，让rou块都干干的，这样吃起来才不会的太腻。寻峰没有见过这种做法，很稀奇的走到锅边上说，“不是要放水的吗”宋崃翻了个白眼，哎，也许安业比自己聪明，比自己能干，就是整个部落算起来，自己的厨艺也都是第一的啊。宋崃安抚了下寻峰，说给他做好吃的那，等到兔rou的外边都有些干干的了就盛出来，放到一边，找出了一条寻峰的老婆东桂钓的鱼，去了鱼皮和鱼内脏。找到她着房间里一个微微下凹的石头，把鱼rou放进去，拿个浑圆的石头开始敲击鱼rou，不一会，鱼rou就变成鱼泥了。在石锅里放上水，然后把鱼泥在手里团成团子，慢慢的下到锅里去，等水开的时候，自己的丸子也都下锅了，然后用木棒轻轻的搅动。出锅。因为鱼rou丸的rou泥完全是用石头敲出来的，整个鱼rou的纤维都是延续这的，吃起来q弹无比。简直都能听到到鱼丸弹牙的声音。宋崃只是吃了两个尝了尝味道，然后就不在动了。在宋崃看来，现在东西都是因为饥饿才吃的，就是你的食材在新鲜，在无公害，可是出了食物本身的味道更笨就没有任何的调味品，那简直就是灾难，想起自己以前所在的地方，老是推崇什么小调味料，多原生态。食物要维持它本身固有的味道。尼玛现在看来那些砖家都在说梦话吧，吃吧没有任何味道的东西就会明白，人类五千年的进化历程，真的是发生了太多的事情了啊。至少证明了人类就是要吃调味料的安业看宋崃又吃的不多，心里有些不好受，怎么才刚刚一段时间，宋崃的饭量竟然在逐渐的减少那，难道他不舒服吗。宋崃在心里疯狂的呼唤调味料，安业担忧着宋崃的食量胃口。而寻峰在刚刚给他老婆东桂留了菜以后，眼睛就没离开过锅子。就连回过神的宋崃和他说把石斧也一并要走了，都没有在意，只是挥挥手，头都没抬。第11章调味料的纠结在线.